Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 8-7 mens vinifikations- og lagringsaromaer er

mens vinifikations- og lagringsaromaer er den anden grundpille i vinen

den højeste anerkendelse i regionen

I glasset præsenterer Bâtard-Montrachet sig med en strålende gylden farve

I dag fremstår Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2010 som en stor vin i sin ungdommelige modenhed

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 8-7 mens vinifikations- og lagringsaromaer erDomaine Fourrier Griotte Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 1999 er en af de mest eftertragtede vine i Jean Marie Fourriers porteflje og et strlende eksempel p, hvorfor han regnes blandt Bourgognes absolutte eliteproducenter. Vinen kommer fra den lille Grand Cru mark Griotte Chambertin, hvor Fourrier rder over blot en kvart hektar beplantet med gamle vinstokke fra 1928. Det giver en vin med imponerende koncentration, kompleksitet og terroirprcision.