Mestral Bio 3 liter økologisk Økologisk Den har ikke den tunge

Den har ikke den tunge "røg" fra træfade som de mørke udgaver

tomatbrød og gazpacho

såvel til stegning og som olivenolie direkte på brød eller i salater og humus mm

næsten umærkelig bitterhed og en smule mere krydret

Mestral Bio 3 liter økologisk Økologisk Den har ikke den tungeMestral fra Cambrils, Catalonien Mestral kommer fra en sammenslutning af olivenoliebnder i Catalonien, som i 1902 oprettede en flles oliemlle og dannede kooperativet Agricultural Cooperative of Cambrils. Mestral BIO er ekstra jomfru olivenolie lavet p olivensorten arbequina, som har en frugtagtig mild smag som fljl med duft af frisk nyslet grs. Olivenolie opbevares bedst p et kligt sted vk fra varme og direkte sollys, f. eks, i et kkkenskab.