Elmsfeuer 2024 Andersen Winery - Rabarbervin Rhone Vinen er god til blåskimmeloste

Vinen er god til blåskimmeloste

Efter lagring på egetræsfade udvikler den noter af mørke kirsebær

I glasset er der komplekse aromaer med subtile krydderier og urtetoner med røgede hints

Vilarnau er økologisk kvalitets-cava lavet med udgangspunkt i 20 hektar af Sant Sadurní de Anoias højest beliggende marker

Elmsfeuer 2024 Andersen Winery - Rabarbervin Rhone Vinen er god til blåskimmelosteElmsfeuer er en halvtr mousserende rabarbervin. Elmsfeuer er fremstillet af danske rabarber af sorten Elmsfeuer. I det nordiske klima har Elmsfeuer rabarber optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de klige ntter og de lange lyse dage, giver rabarberen en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gret p pulpen ved lav temperatur, hvorefter vinen er gret anden gang p flaske. Lagrer minimum 9