Champagne Collard-Picard Essentiel 2012 2625-3 Efter høst gennemgår druerne en

Efter høst gennemgår druerne en alkoholisk fermentering i 60% nye franske egetræsfade

Magnumformatet giver champagnen mulighed for at udvikle sig langsommere og mere harmonisk

Den gang blev Zinfandels eksistensberettigelse begrundet med

som allerede har opnået nærmest legendarisk status blandt samlere

Champagne Collard-Picard Essentiel 2012 2625-3 Efter høst gennemgår druerne enChampagne CollardPicard Essentiel 2012 er en ren og terroirdrevet vintagechampagne, skabt p 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier og 25 % Pinot Noir fra nogle af husets bedste parceller i MesnilsurOger, Oger og Marne dalen. Vinen fremstilles udelukkende af coeur de cuve og tappes som Brut Nature, s rgangen str helt uforstyrret i glasset. Efter gring og otte mneders modning p store egetrsfade flger over 12 rs flaskelagring, hvilket giver en champagne med