Shafer Vineyards Hillside Select 2016 Magnum Brugtmoms which has been on a

which has been on a qualitative tear over the last generation

Drapers betydning for californisk Zinfandel kan dårligt undervurderes og hans Geyserville og Lytton Springs har begge ikonisk status inden for californisk vin

krydderier og kalket mineralitet fortsætter i en nærmest endeløs eftersmag

Efter flere eksperimenter er Adam Tolmach helt konsekvent begyndt at høste tidligere

Shafer Vineyards Hillside Select 2016 Magnum Brugtmoms which has been on aEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2016 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,