Wayfarer Estate Pinot Noir Mother Rock 2022 Sidste chance der er præget af ristet

der er præget af ristet brød

Skabt i en klassisk burgundisk årgang med fremragende balance og lagringspotentiale er dette en vin

En lille mængde Pinot Meunier druer tilføjes for at skabe balance mellem druesorterne

the aromatics appear to just grow and grow

Wayfarer Estate Pinot Noir Mother Rock 2022 Sidste chance der er præget af ristetEn fabelagtig hyldest til de sandsten, som jorden p Wayfarer Vineyard er ekstra rig p og som har sin del af ren for Wayfarers fantastiske vine. Winemaker Bibiana Gonzlez Rave blander her Pinot Noir klonerne 37 og Dijon 777, hvilket her skaber en vin, hvor rd frugt er mere i hjsdet. Sdvanen tro blev der hstet plus sorteret i hnden og alle klaser blev afstilket inden presning. Efter endt gring hed det 15 mneder p franske egefade, hvoraf 67% var aldeles