Mirabellenbrand Sauerkirsch Im Abgang bleiben die Aromen

Im Abgang bleiben die Aromen erhalten

In einem weiteren Arbeitsschritt werden Rubinetten Apfelspalten im Edelbrand eingelegt

2% Alkohol

zusätzlich geht die Organisation gegen die Verkäufe von Löwenköpfen vor

Mirabellenbrand Sauerkirsch Im Abgang bleiben die AromenBei der Mirabellenernte werden die Bume vorsichtig geschttelt, um nur die reifen Frchte vom Baum zu holen. Dieser Vorgang wird noch das ein oder andere Mal wiederholt. Fr die Mhe, die es bei der Ernte erfordert, werden wir belohnt: Frische Marmelade vollreifer Frchte in der Nase. Am Gaumen sehr intensive Fruchtnoten, auch weie Schokolade findet sich wieder. Ein fruchtig, ausgewogener Brand.