Oolong Tee Box erdig Rund um das Dorf herum

Rund um das Dorf herum wird der Tee traditionell kultiviert

so entsteht die charakteristische Form

Der delikate Grüntee stammt aus Enshi in der chinesischen Provinz Hubei

Nahe der Stadt Hangzhou befindet sich ein auf einem Hügel gelegenes Dorf mit dem Namen Long Jing

Oolong Tee Box erdig Rund um das Dorf herumBlaue Tees sind selbst unter dem gelufigeren Namen Oolong Tee in unseren Hemisphren recht unbekannt. Dabei gehren sie zu den grten Schtzen der chinesischen Teekultur! Auch wenn Oolong Tees (Wu Long) geschmacklich zwischen grnen und schwarzen Tees anzusiedeln sind, sprechen wir von einer komplett eigenstndigen Teekategorie. Die einzelnen Oolong Sorten wiederum differieren extrem in ihren Geschmckern, was berwiegend auf den Oxidationsgrad zurckzufhren