Ambrosini Subertum 1994 - 0,75l Jean Vesselle bevor der Wein ungefiltert abgefüllt

bevor der Wein ungefiltert abgefüllt wird

bevor die lange Reifezeit auf der Hefe – mindestens 24 Monate – für die feine Perlage und die komplexe Aromatik sorgt

der exzellent zu hochwertigem Rindfleisch (Entrecôte

Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine seidige Textur und dicht gewobene Struktur: Samtige Tannine

Ambrosini Subertum 1994 - 0,75l Jean Vesselle bevor der Wein ungefiltert abgefülltDer Ambrosini Subertum 1994 ist ein seltener, charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der aus der autochthonen Rebsorte Suber gewonnen wird. In kleiner Auflage produziert, vereint er regionale Eigenstndigkeit mit der Tiefe eines gereiften Jahrgangs und richtet sich an Weinliebhaber, die das Besondere suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit gereifter, dichter Anmutung. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von